Chuck Roll
Masih banyak digunakan untuk daging cincang atau braising, tetapi memiliki aplikasi dalam gaya makanan Jepang seperti shabu shabu atau yakiniku, digunakan sebagai pengganti striploin. Juga disiapkan sebagai irisan tipis atau kubus untuk dipanggang.
Harga per kg
|
Beku |
Dingin | ||
| Skor Marmer | Harga / kg | Skor Marmer |
Harga / kg |
| Premium 0-3 | $ 17 / kg | Premium 0-3 | $ 19 / kg |
| Emas 4-5 | $ 19 / kg | Emas 4-5 | $ 21 / kg |
| Platinum 6-7 |
$ 22 / kg |
Platinum 6-7 | $ 24 / kg |
| Tanda tangan 8-9 | $ 25 / kg | Tanda tangan 8-9 | $ 28 / kg |
| Signature Plus 9+ | $ 29 / kg | Signature Plus 9+ | $ 32 / kg |
Choose options
Chuck Roll
Sale price$91